茶葉品評一級

講茶學院以系統化的方式傳授茶葉知識,您將學會基礎的茶葉知識,了解世界茶產區與六大茶類的差異,並實際品評多款特殊水品與經典茶品,體驗好茶的風味與獨特感官。若您志在茶產業發展,講茶學院亦能奠定您深厚的基礎。
  • 上課日期:2019/2/11、2019/3/8、2019/3/29
  • 上課時間:10:00~17:00
  • 上課地點:台中或嘉義地區
  • 開課狀況:招生中

課程內容

系統化與互動式品飲訓練,減少您探索茶的時間與花費,

6小時取證,是茶產業發展相關,包括種植、售茶、投資、教育、

餐飲人員絕對要擁有的一張證照!

 

 

【課程特色】

課程包含下列豐富內容:

1. 講茶學院 原版教材

2. 六大主題全方位教學:總時數6小時

3. 互動式品飲訓練:3~5款特殊水品、12~14款經典茶品

4. 測驗費用(一次)

5. 證書費用(一次) 

 

☆ 頒發證書:講茶學院-茶葉品評一級證書 Tea Tasting L1

☆ 進階課程:講茶學院-茶葉品評二級證書 Tea Tasting L2

 

【適合對象】

  • 茶愛好人士
  • 茶酒咖啡產業相關人士
  • 國內外導遊、領隊等觀光業從業人員
  • 廚藝、餐飲業從業人員
  • 金融保險業
  • TOP銷售員
  • 品味生活者

 

【我將學會】

  • 學習風味的口感敘述三階段
  • 體驗水質口感與對茶湯的影響
  • 學習如何操作科學化的茶葉品評方法
  • 認識六大茶類的製作方法與風味
  • 了解茶葉的發酵作用與烘焙作用過程

 

【課程大綱】

【考試方式】

測驗於課程完畢後進行,講師會考前進行重點複習。

Tea Tasting L1測驗共有20題選擇題,60分及格,考試時間為30分鐘

 

【課程時間與地點】

台中班:2019/02/11(一),10:00-17:00,共計6小時,地點:講茶學院台中教室(台中市南屯區文心南二路180號)(近永春國小)

台中班:2019/03/08(五),10:00-17:00,共計6小時,地點:講茶學院台中教室(台中市南屯區文心南二路180號)(近永春國小)

嘉義班:2019/03/29(五),10:00-17:00,共計6小時,地點:講茶學院嘉義教室(嘉義市西區中山路616號K棟1樓) (嘉義文化創意產業園區內)

 

【專屬福利】

  • 取得講茶學院證書,全世界108個茶葉品牌(共156店數),優先錄取講茶學院所頒發證照的求職者。
  • 提供學員專屬LINE群,日後可進一步與老師和同學交流
  • 提供彩色紙本講義

 

【注意事項】

1. 上課當天,請勿使用香水、體香膏等香氣明顯之化妝保養用品,避免影響嗅覺。

2. 課程將品評多樣茶款,請務必用完中餐再來,避免空腹。

 

【重要說明】

  • 報名相關

1. 本課程入場時請於報到處出示<報到序號>,報到序號於課程開辦前三個工作日內傳送,報名時請確保有留下正確的手機號碼。

2. 課程未達開課人數標準,本單位保留不開班之權利,將另行通知學員,報名費用全額退款。

3. 主辦單位保留課程調整權利,若因天候及其他不可抗力因素有改期或變動場地之必要,主辦單位將於第一時間公告並通知。

4. 課程未達開課人數標準,本單位保留不開班之權利,將另行通知學員,報名費用全額退款。

5. 學堂採用紙本發票,於活動開始後3個工作天內寄發。

6. 本單位保留課程調整之權利;謝絕旁聽,嚴禁代上課。

7.《今周學堂》個人資料告知事項「為提供訂購、行銷、客戶管理或其他合於營業登記項目之目的,《今周學堂》營運期間及地區內,將以mail、傳真、電話、簡訊、郵寄或其他公告方式使用您提供之資料。

使用對象除本集團外,亦可能包括相關協力廠商。」

如您有行使個資相關權利或其他服務的問題,

請致電客服中心電話:(02)25816196分機251 徐小姐  / 信箱:btschool@btnet.com.tw

  • 課程退費相關

退費須知:開課前二週,退還課程費用之100%。開課前二週至開課前一日,退還課程費用之80%

開課後恕不予退費。

 

地理位置

費用說明

方案 方案內容 價格
1 2/11台中班優惠價 6000元 立即報名
2 3/8台中班優惠價 6000元 立即報名
3 嘉義班優惠價 6000元 立即報名